犬バカ日誌 第2章
老犬3匹3色ラブをお空に還し  2013年3月14日に函館抑留所より保護犬りる♀推定8歳を迎える  2013年11月3日北海道盲導犬協会よりキャリアチェンジ犬るい♀を迎える 我が家の4代目5代目ラブラドールとの 徒然日記。

プロフィール

ゆら

Author:ゆら
3匹3色ラブラドールをお空に還しました。
黒ラブりん16歳1ヶ月
(2013年6月1日虹の橋へ)
イエローラブれん14歳11ヶ月
(2012年2月15日虹の橋へ)
チョコラブるん12歳9ヶ月
(2013年1月30日虹の橋へ)

2013年3月14日 函館抑留所より
保護犬りる♀推定12歳を迎える。 
りんの「り」の字とるんの「る」の字を貰い
名前は「りる」
容姿はれんを感じさせてくれる
お三方の力を貰って、百人力!

2013年11月3日 北海道盲導犬協会より
キャリアチェンジ犬を迎え入れる
2012年6月30日生まれ
「ウィンク号」改め、
名前は「るい」
5代目ラブラドール
4歳のまだまだやんちゃ姫

そんな我が家の4代目5代目
ラブラドールとの徒然日記です。

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生栗むいちゃいました(笑)
朝晩めっきり冷えております
北の大地です。
気温は一桁に夜はなっております。
あぁーおでんが恋しい季節です。

相も変わらず、毎日栗と格闘しております(笑)



でもね、簡単な栗剥きの極意!

栗の上側に十文字の切り目を入れて
圧力鍋に栗をいれて
栗が浸る位の水を入れて
弱火で8分
圧が抜けたら蓋をとり
なるべく熱いうちに十文字の切り目を入れた所から
皮を剥ぐと、あらー気持ちいい(笑)

渋皮までするんと剥けるのよ!


とっても簡単!奥様(笑)
お試しあれ~


毎日栗ご飯じゃ飽きちゃうからね
ちょっと柄にも無く
ケーキなんぞ焼いてみた


あらやだ、なかなかいい感じ(笑)
マロン入りパウンドケーキ
ジャジャーン♪。.:*・゜


いや、ちょっと適当に作ったのに
意外や意外
ふわっとしっとり、ほんのり甘く
美味しいパウンドケーキが出来上がったのよ。


ふた姫にもお裾分けしました。
ほんのちょっとの甘味料は
天然の甘味料「アガペシロップ」だから
大丈夫でしょー



毎日元気に走り回るふた姫
本気で走ると、りるの方が断然早いです。






でも直ぐ疲れちゃうから
休憩も早いけど(笑)



犬がね、こうして躍動感いっぱいに
走る姿って、大好きなんだよね。
見ているだけで
自分も一緒に走ってるような気分になって
スカーっとするんだよね。
嫌な事も忘れちゃうね。


今日も一日楽しかったね...♪*゚


平凡な毎日が
長く永~く、続きますように


今日もご訪問ありがとう。
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桜はなびら
毎回料理教室有り難うございます。
凄く勉強になります。
家の庭にも栗の木があって、今ちょうど最盛期♪
毎朝栗拾いです。
今回まだ料理していないので、今回ご紹介いただいた圧力鍋レシピで栗トライしてみます。

庭で走っているふた姫の姿、満足そうな寝顔にヤラレマス!!
本当に何気無い1日を丁寧に過ごしたいと思います。同感!!
2014/10/02(木) 02:25:10 | URL | [ 編集]
みにむさらママ
本気を出したらりるちゃんの方が速いなんて…素敵♪素敵♪(⌒‐⌒)いつも穏やかにしてるけど、スポーツ万能のお嬢様なんですね。

もう毛布かけて寝てるんだ…やはり違うんですね。ふたりともぐっすりで、可愛いなぁ~

マロンケーキ…どうしてそんなに高さが出てるのですか?ほんのり甘いって…砂糖の量が少ないのに…知りたい大事なことなのに、適当に作らないで~(爆)

カステラ焼くときは、卵と砂糖の量が半端ないのです。バターや油脂を使わない分、この2つは凄い量です。たからこそのあの高さなんですけど…

次回はレシピもお願いしま~す(笑) シフォンっぽいのかな~不思議だ!


2014/10/03(金) 03:28:43 | URL | [ 編集]
るな母
初めまして。これまで読み逃げ専門でした。
津軽地方在住。10歳のイエローの母です。

栗、美味しそうですね。ケーキも美味しそう♫
栗ご飯で思い出したのですが、ふた姫ちゃん地方のお赤飯は甘いですか?
お赤飯が甘いのは、青森県と北海道の一部と聞いたものですから。。。
私もレシピ希望します。よろしくお願いします。

本格的な寒さに向かい、ラブの温もりがありがたいこのごろです。

2014/10/03(金) 08:53:29 | URL | [ 編集]
ゆら
桜はなびらさんへ
この栗剥きの圧力鍋攻撃(笑)は
とてもいいですよ!
兎に角簡単、時短です。
是非ともやってみてくださいね。

いつもふた姫に会いに来てくださり
ありがとうございます。
穏やかな日々が、なによりもの
贈り物ですね。
コメントありがとうございます
2014/10/04(土) 13:41:36 | URL | [ 編集]
ゆら
みにむさらままさんへ
瞬発力はりるの方が群を抜いてます
持久力はなしです(笑)
でもねぇー
りん、れん、るんの運動能力は
半端なかったですからね
同じイエローでもれんは
今のりるやるいよりすごい運動能力でした、股関節形成不全だったのにね(笑)

いやーレシピ載せましたよー
ほんとーに、恥ずかしい程のもの
だって、ホットケーキミックスつかってんだもん(笑)
納得でしょ?高さの由縁(笑)
あーカステラ食べたい
でも甘すぎてたまに食べるのがいいですね。
この出来栄えはシフォンほどふわふわでは
ないけど、ちょっと近いかな?
もうひとつ作ってみたけど
牛乳の量で、ふわふわともちもちと
食感が変わりました。
お菓子って、ほんのちょっとの
材料の加減で様変わりするから
めんどー(笑)
コメントありがとうございます
2014/10/04(土) 13:51:26 | URL | [ 編集]
ゆら
るな母さんへ
津軽地方から!ありがとうございます。
拙いブログにお越し頂き
感謝です。
10歳のイエローちゃんなんですね。
意思の疎通もベテランになってきて
最高な時期ですね。

レシピ載せましたので
ご覧下さいね。
ほんとに簡単過ぎて、かつ適当で
お恥ずかしい限りですよ。
お時間あるとき、是非作って見てくださいね。

コメントありがとうございます〜
2014/10/04(土) 13:54:29 | URL | [ 編集]










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